Tips Menyimpan dan Mengolah Daging
Anda mungkin pernah mendengar tentang "rifled meat" sebelumnya. Jenis daging ini matang di udara karena daging membutuhkan udara untuk matang dan bernafas. Jadi saat Anda membeli sepotong daging di supermarket, penting untuk mengeluarkannya dari kemasan yang dibungkus menyusut dan menyimpannya, misalnya dalam mangkuk atau kaleng besar. Mangkuk atau kaleng tentu saja harus ditutup, tetapi ada lebih banyak udara di dalam mangkuk / kaleng besar yang tertutup daripada di dalam bungkus daging dari supermarket. Di mana tempat terbaik untuk menyimpan daging? Daging harus disimpan di tempat yang sejuk hanya untuk alasan higienis dan kesehatan. Lebih disukai di kompartemen terdingin di lemari es Anda. Ini akan mencegah perkembangan bakteri dan daging Anda harus bisa dimakan setidaknya selama 3 hari jika didinginkan dengan baik. Dan bagaimana dengan pembekuan? Daging beku membusuk jauh lebih lambat, tetapi Anda harus mempertimbangkan bahwa kuman yang ada pada daging hanya dibekukan, t...